1. Haluskan semua bumbu dasar putih, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus bersama denga daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan lengkuas. Aduk-aduk rata hingga tercium aroma wangi dan sedap. 3. Masukkan ayam ke dalam panci bumbu lalu ratakan dengan bumbu. 4. tambahkan air dan santan encer. Jika tertarik, terdapat beberapa resep opor ayam berbagai bahan dan varian yang bisa Anda coba. Mulai dari opor ayam kuah santan putih, opor ayam kuah kuning, opor ayam kampung, hingga opor ayam kentang telur puyuh. Tak perlu khawatir, bumbu opor ayam yang digunakan sangat sederhana dan mudah didapatkan. Dengan beberapa resep ini, Anda masih Liputan6.com, Jakarta Opor ayam selalu jadi menu khas Lebaran dari tahun ke tahun. Biasanya, jelang Lebaran, akan banyak yang mulai mencari-cari resep bumbu opor ayam ternikmat pada laman mesin pencari. Ada begitu banyak pilihan resep bumbu opor ayam. Salah satunya dibagikan oleh finalis MasterChef Indonesia, Jerry Andrean. Rasa opor ayam yang gurih dan nikmat akan memberikan sensasi menggugah selera dan cocok untuk disantap bersama dengan keluarga besar. Bagi kalian yang ingin membuat opor ayam untuk lebaran, ada beberapa bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bumbu opor ayam serta cara membuatnya: Bumbu opor ayam: 4 paha ayam; 300 ml santan cair; 100 ml 2. Gunakan dua sendok makan minyak baru dan panaskan dengan api sedang dalam wajan besar. Tumis bumbu halus sampai harum. 3. Tuang santan, masukkan gula jawa, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Didihkan. 4. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental. 2. Bumbu Bumbu opora ayam khas Jawa memakai rempah segar seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Juga rempah daun seperti daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan kunyit yang tua agar warna kuah opor kuning cantik. Untuk rempah kering dipakai merica, ketumbar dan adas manis. Sangrai lebih dulu sebelum digerus halus. Resep Opor Ayam Lebaran Spesial Dimasak dengan Butter, Rasanya Menggugah Selera! Kiki Oktaliani - Senin, 17 April 2023 - 20:35:00 WIB. Resep opor ayam Lebaran spesial (Foto: YouTube) JAKARTA, iNews.id - Resep opor ayam Lebaran spesial mudah dibuat dengan bumbu dan rempah pilihan. Lawar Ayam adalah hidangan khas Bali yang memadukan kacang panjang, daging ayam, dengan bumbu rempah khas Bali. Resep lawar yang satu ini juga Halal lho, jadi siapapun bisa menikmatinya. Meski bahannya sederhana, disajikan dengan nasi putih hangat saja sudah sangat nikmat. Yuk, ikuti langkah - langkah membuat Lawar Ayam yang super lezat ini. 7AXlEap.